Павел Зинган в интервью Зое Романюк, директору К.Х. Зоя Романюк, бизнес-клиент maib.
Зоя, добрый день, вы являетесь директором Крестьянского хозяйства, расскажите пожалуйста, в каком направлении в сельском хозяйстве вы работаете и как давно этим занимаетесь...
Добрый день, хочу начать с того, что это семейный бизнес, который основали мы с мужем. Сейчас активное участие принимает и наш старший сын, младший, пока что, в силу возраста, еще не может быть участником всех процессов, но его тоже интересует наше общее дело.
За 25 лет существования нашего семейного бизнеса, было пройдено множество этапов и процессов. Начинали мы с купли-продажи яблок у местных фермеров, экспортировали на тот момент только в Россию. Через 10 лет такого рода деятельности мы поняли, что пора кардинально менять подход к бизнесу. Так как Молдова - аграрная страна и наше самое большое богатство - земля и люди, мы решили, что будем инвестировать в собственные сады. Мы приобрели 25 га земли, на которой посадили 7,5 га черешни и на остальной площади - яблоки.
Сад - это инвестиция, которая требует не только затрат, но и времени. Когда вы собрали первый урожай?
Для того, чтобы сады начали плодоносить, требуется около 4 лет. В этот период, чтобы не оставаться без средств, мы продолжили нашу прежнюю деятельности куплю-продажи яблок, параллельно изучая все тонкости садоводства. Для нас с мужем это было новым занятием, всему надо было учиться уже на практике, но мы были уверены, что добьемся успеха.
Насколько я понимаю, вы решили не останавливаться на тех объемах, с которых начали...
Семь лет назад у нас появилась возможность приобрести складское помещение и 30 га сада старой посадки. Примерно к этому моменту у нас начал плодоносить молодой сад, плюс был урожай с сада, который мы не так давно приобрели. Мы еще не могли обеспечить 100% экспорт урожая, поэтому встал вопрос о необходимости хранения ягод и фруктов в холодильнике. В сельскохозяйственных масштабах холодильник - это не просто техника для хранения и охлаждения урожая, это крупное помещение, которое включает в себя множество составляющих, например, зона для сортировки, душевые помещения, раздевалка, зал для приема пищи работников и многое другое. Был составлен проект для холодильника на 2,5 тыс. тонн в соответствии со всеми современными требованиями и стандартами.
Это было вашим первым вложением в модернизацию семейного бизнеса?
Да, первым и одним из самых крупных. Мы четко понимали, что без модернизации сельского хозяйства мы не сможем быть конкурентно-способными и в какой-то момент нас ждет стагнация. Современное сельское хозяйство сильно отличается от того, чем занимались фермеры 10, 20 и тем более 30 лет назад. Поэтому мы приняли для себя решение, что начнем инвестировать в новейшее оборудование и современные сады.
Так как инвестиции в строительство холодильника требовали от нас больших финансовых затрат, мы стали искать возможность получения кредита. Мы обратились в несколько банков, проанализировали различные предложения и остановились на кредитовании от maib. Здесь нам предоставили самые выгодные условия кредитования, и самое главное - поверили в наш проект и в нас. В начале 2020 году мы уже приступили к строительству, через пару месяцев началась пандемия COVID-19, которая всех нас шокировала, но мы не стали останавливаться, несмотря на риски. По итогу строительство завершилось в срок и в этом сезоне мы впервые заложили свои первые яблоки в холодильник, а свободное место для хранения отдали в аренду местным фермерам.
Вас воодушевил первый положительный опыт крупных инвестиций?
Да, мы поняли, что это действенный и реальный метод для дальнейшего развития. В 2022 голу мы обращается к maib за получением нового кредита для приобретения линии сортировки яблок и установки солнечных панелей на холодильнике. Кредит был одобрен, благодаря чему мы смогли приобрести голландскую линию для сортировки яблок и установили солнечные панели. Уже два сезона как мы получаем альтернативную энергию, что нам очень помогло в период резкого повышения цен на все энергоносители.
Энергетический кризис стал не единственным, с которым вы столкнулись в последнее время. Военные действия в соседней Украине наверняка заставили вас начать поиск новых рынков сбыта...
Действительно, все наши налаженные логистические цепочки были разрушены и стало понятно, что необходимо сфокусироваться на новых рынках, которые, в свою очередь, требуют иных стандартов качества и вкуса. Поэтому следующим нашим вложение стали инвестиции в сады. В 2023 году мы вновь обращаемся в maib для получения кредитных средств, которые планировали использовать на посадку новых садов по современным технологиям для дальнейшего выхода на новые рынки - европейский и рынок Саудовской Аравии и ОАЭ. Банк вновь пошел нам навстречу и нам удалось благодаря кредитованию посадить 10 га суперинтенсивного сада в соответствии с последними современными технологиями в сельском хозяйстве.
Что означает «суперинтенсивный сад»? Думаю, что для большинства людей этот термен неясен...
Одним из главных отличий суперинтенсивного сада от обычного является плотность посадки саженцев на 1 га. В среднем, плотность суперинтенсивного сада в 4 и более раз выше, чем у обычного. Эти современные сады должны быть оснащены специальными опорами, системой полива, противоградовой сеткой и другими элементами. Мы посадили 10 га суперинтенсивного сада черешни итальянского сорта и урожай сможет достойно конкурировать с европейскими производителями. Модернизация яблоневых садов нам еще предстоит, это долгий, довольно сложный и дорогой процесс, но мы не будем останавливаться на достигнутом.
Что еще вы планируете реализовать в ближайшее время?
У нас есть большой проект, который мы всеми силами будем стараться воплотить жизнь в ближайшее время. Одна из самых острых проблем в нашем регионе заключается в нехватке качественной воды для ирригации садов. Сейчас мы работаем над проектом по доставке воды из Днестра. Мы должны не только доставить эту воду к нашим садам, вода также должна пройти несколько этапов фильтрации для того, чтобы стать пригодной для полива. И конечно же, должна быть установлена сама система ирригации. Шаг за шагом мы надеемся осуществить наши планы, и мы готовы и дальше находить возможности инвестировать в землю, которую мы любим, в людей, которые с нами работают и показать всем, что Молдова - это страна, в которой можно и нужно развивать аграрный бизнес.
