Павел Зинган в интервью с Даниелом Исак, основателем компании Happy Viking, бизнес-клиент maib.
Даниел, добрый день, вы являетесь основателем и директором компании Happy Viking. Для большинства читателей это название скорее всего не знакомо, ведь вы работаете B2B, расскажите с чем связана ваша деятельность…
Добрый день, компания Happy Viking появилась на молдавском рынке в 2005 году. Фирма начала свою деятельность с импорта и дистрибьюции замороженных продуктов питания животного происхождения - это рыба, морепродукты, свинина и курятина.
Изначально это была молдавско-датская компания. Со временем мне удалось приобрести датскую долю и с этого момента компания является молдавской.
Как выбрали название Happy Viking?
Так как изначально компания была с датским капиталом, один из наших партнёров со стороны Дании предложил такое лёгкое и интересное название, характеризующее сущность нашей компании. Викинги - это северные народы, а Дания является северной страной, которая ассоциируется с викингами. Это название стало символом наших крепких отношений с датскими партнёрами, с которыми мы начинали бизнес.
С чего начинали свою деятельность?
Первые годы компания была очень активной в области ритейла и HoReCa, занимаясь дистрибьюцией замороженной рыбы и морепродуктов, а также охлаждённой свинины. Мы были первыми поставщиком рыбы и морепродуктов в сеть магазинов Metro. Для HoReCa мы были одним из крупнейших поставщиков рыбных деликатесов и морепродуктов. Мы были первыми поставщиками, которым удалось привезти в Молдову рыбу и морепроодукты от официальных производителей из Исландии, Дании, Норвегии, Испании.
Кризис 2009 года немного поменял нашу стратегию работы, и мы сфокусировались больше на таком направлении, как мясо. Мы привозили мясо из Бразилии и стран Евросоюза. Со временем стали активнее работать с нашими поставщиками из Европы, ведь перевозка из Бразилии занимает много времени, а мы хотели найти более логистически удобные для нас пути.
Цель — Happy Viking - это не только предоставлять рынку свежее и конкурентоспособное по цене мясо, но и новые технологии по логистике, современные решения европейского уровня по сервису.
Насколько высока конкуренция на молдавском рынке в вашей сфере деятельности?
На данный момент конкуренция очень высокая, поэтому мы должны предоставить услугу высочайшего качества. В 2005 году, когда мы только открыли фирму, мы были первой компанией в Молдове, которая начала легально и законно завозить морепродукты, фрукты, рыбу и мясо в страну.
Мы работаем B2B, и для нас очень важен не только продукт, который мы предоставляем, но и качество услуги, поэтому мы всегда находимся в тесном контакте с нашими деловыми партнёрами и внимательно прислушиваемся к их потребностям и пожеланиям, стараемся делать нашу работу все более современной и соответствующей всем необходимым стандартам.
С первого дня основания фирмы мы поставили себе цель - предоставить жителям Молдовы безопасные и качественные продукты питания. В нашем случае это рыба и мясо. Мы понимаем всю ответственность, которую несём за каждый килограмм продукта, который приходит в Молдову и попадает по итогу на стол к нашему потребителю. Поэтому мы работаем только с проверенными поставщиками, которые отвечают всем стандартам качества.
Как выбрать поставщика, чтобы быть уверенным в качестве товара?
Это очень хороший вопрос. Выбором поставщиков занимаюсь я лично. В 2000-ых я был одним из первых, кто получил сертификацию от Food and drug administration (Вашингтон) по безопасности продуктов питания и внедрению необходимых стандартов. Обладая необходимыми знаниями, я принимал участие в самых крупных мировых выставках, где мог проанализировать качество продукции поставщиков и оценить, насколько она подходит для нашего рынка.
Выбор поставщика - это довольно скрупулёзная работа, которая начинается с изучения истории компании, анализа всех фидбэков, рынков, с которыми они уже работают и множество других нюансов. Для того, чтобы заключить контракт мы ездили с представителями ANSA от Молдовы, изучали все необходимые документы и все нюансы, чтобы быть уверенными в том, что мы выбрали правильного поставщика.
За много лет работы у нас не было ни одной ошибки при выборе поставщика, и это то, чем мы гордимся. И мы гордимся тем, что смогли наладить партнёрские отношения с мировыми лидерами, которые являются одними из самых крупных поставщиков мяса в мире.
Что у вас в планах по развитию компании на ближайшее время?
Наш рынок очень динамичный и быстро меняется. Для того, чтобы не отставать и быть всегда актуальными, мы постоянно следим за тенденциями, за динамикой и стараемся как можно быстрее реагировать на какие-то ситуации и меняться в зависимости от потребностей рынка и каких-то изменений у наших партнёров. Для того, чтобы развиваться, нам всегда надо строить планы, реализовывать их и идти в ногу со временем.
Сейчас мы делаем большой акцент на охлаждённом мясе. Это одно из самых перспективных направлений, над которым мы работаем. Мы активно работаем с производителем из Испании, который поставляет нам охлаждённую свинину. По куриному мясу сейчас мы работаем с надёжными партнёрами из Украины.
У нас множество планов впереди, мы ориентируемся на расширение линейки продуктов, а также на увеличение количества клиентов.
Мы наблюдаем за тенденцией, которая приближает Молдову к европейскому рынку, и для того, чтобы завтра быть готовыми к тем стандартам, которые предъявляет Европейский, мы уже сегодня работаем над улучшением качества и повышением стандартов. Мы постоянно посещаем различные выставки, чтобы быть в курсе мировых тенденций, также мы заботимся о нашей команде, мы регулярно проходим образовательные курсы для того, чтобы наши профессионалы улучшали и углубляли свои знания.
И, конечно же, развитие невозможно без надёжного банковского партнёра. Мы уже много лет работаем с maib, и я хочу отметить, что за последние несколько лет мы чувствуем прогресс, который происходит в их банковской сфере. За последние 2-3 года значительно поменялось в лучшую сторону множество аспектов, начиная от коммуникации с клиентом, заканчивая услугами, которые предоставляет банк. Я рад, что наши дороги с maib пересеклись и у моей компании есть надежный и проверенный партнер.
