В молдавском бизнесе преобладают микро-предприятия: таких структур у нас 49,6 тыс. или 85 % от всех зарегистрированных в стране. В кризис многим из них сложно удержаться на плаву, учитывая острую нехватку оборотных средств и неустойчивую конъюнктуру рынка. «ЛП» подготовил две истории о том, как малые предприниматели сохранили свое дело с помощью специального продукта от крупнейшего коммерческого банка страны – maib.
Обе истории — региональные. При этом выбор героев не случаен: они представляют густонаселенный сектор HoReCa и аграрную отрасль. Именно эти сферы в пик пандемии генерировали наибольшие потери (в совокупности - свыше полумиллиарда леев) и до сих пор восстанавливаются тяжело.
Уникальная кофейня для Флорешть
В каждом населенном пункте есть точки общепита, которые притягивают жителей, как магнит. Их главный секрет — свежий ассортимент, неизменное качество и сервис. На это и ориентировался молодой предприниматель Серджиу Феодорович, когда задумал открыть кофейню-кондитерскую во Флорешть. Три года назад его заведение под названием «Coffe Time» оказалось первой кофейней в этом райцентре.
«Мой формат заведения «кофе и к кофе» был и остается единственным в нашем городе: до его открытия у нас был лишь один конкурент — авто-кофейня по соседству. Однако ее клиенты быстро поняли, что пить кофе в уютном помещении более комфортно, чем на улице, и стали подтягиваться к нам. Каждое утро мы предлагаем свежую выпечку, которую готовим непосредственно в своем кафе. Но этот ассортимент — сопутствующий и служит лишь для поддержания витрины. Весь бизнес держится на кофе, которого мы продаем от 70 до 100 порций в день. Для Кишинева такой товарооборот несущественный, но для Флорешть он считается серьезным».
Первые два года «Coffe Time» работал с низкой выручкой, постоянно рискуя выйти «в минус». Бизнес осложняли требования от поставщиков пекарного оборудования: они предоставляли его в пользование только при условии больших ежемесячных заказов замороженных полуфабрикатов. В итоге флорештский предприниматель работал на повышение не своих, а чужих доходов, с трудом выполняя взятые на себя обязательства.
«Работая на арендованном оборудовании, я должен был закупать замороженных полуфабрикатов на 16 тыс. леев в месяц, - отметил г-н Феодорович. - Для нашего райцентра это невыполнимые требования: моя кофейня не может обеспечить такой объем продаж выпечки, т. к. помимо нее в ассортимент включены шоколад, конфеты, рулеты и т. д. Пекарной продукции мы продаем максимум на 7 тыс. леев ежемесячно. Именно из-за кабальных условий поставщиков, я решил купить собственную технику - печь, холодильное оборудование, морозильную камеру для кондитерских изделий. В моем случае такая инвестиция была возможна только на заемные средства. Поэтому я обратился за помощью в maib, с которым сотрудничаю много лет».
Для покупки оборудования флорештскому бизнесмену потребовалось 100 тыс. леев. Осенью 2021 года maib предоставил этот кредит по специальной программе «Microbusiness», разработанной специально для поддержки небольших предприятий. В целом данный банковский продукт предусматривает кредитование на сумму до 200 тыс. леев, сроком до 5 лет. Он рассчитан как для физических лиц, получающих доход от предпринимательской деятельности, так и для микропредприятий с годовым объемом продаж до 3 млн леев.
«Для нас условия программы maib оказались более чем приемлемыми, - считает предприниматель. - Тем более, что заявка банком рассматривается по упрощенной процедуре, а кредит утверждается максимум за один час. У меня не попросили ни залога, ни поручительства, ни владения недвижимым имуществом. После утверждения заявки, финансирование было предоставлено сразу и в полном объеме: деньги просто перечисляются на карту, открытую в любом филиале maib. В тот же день я имел возможность купить выбранную технику, получив предпринимательскую свободу. Теперь мы сами выбираем где, в каком объеме и какое сырье для выпечки закупать. Выбрали, в итоге, румынских производителей, и результатом довольны».
По словам Серджиу Феодоровича, последние полгода его кофейное дело стало, наконец, прибыльным. До этого два года «Coffe Time» был неким сателлитом основного доходного бизнеса предпринимателя — химчистки ковров и подушек, которая работает во Флорешть с 2005 года.
«Это направление более стабильное: химчистку в нашем городе я тоже открывал первым, поэтому успел наработать клиентскую базу. Позже были у меня и магазины фруктов-овощей, и точки продаж бытовой химии, но они продержались меньше года. Сказалась сильная конкуренция больших ритейлеров, в т. ч. и сетевых. Именно поэтому, при запуске очередного проекта, я не стал копировать чей-то формат и открыл кофейню-кондитерскую. Спасти ее от банкротства помогло не чудо, не счастливый случай, а своевременный и выгодный кредит от надежного банка-партнера. Я подумывал даже расшириться и сделать сеть кофеен, но есть большая региональная проблема — дефицит кадров. Во Флорешть, как нигде, ощутима миграция населения; молодежь уезжает в большие города - в Кишинев, Бэлць, а также за рубеж, поэтому сформировать устойчивый штат сотрудников сложно. Так что пока ограничусь одним «Coffe Time», а дальше — время покажет».
Чернослив из Бэчой для Флоренции
Садовод и владелец одноименного крестьянского хозяйства Штефан Горгос выращивает сливу с 2005 года. Его сливовый сад занимает 7 га в коммуне Бэчой, при этом предприниматель делает ставку только на один вид сливы - «Стенлей» (Stenly). Именно этот сорт среднепозднего срока созревания используется для изготовления чернослива и высоко ценится за рубежом.
Сады в Бэчой обычные, не интенсивного типа, но инвестиций требуют регулярно.
«Сливу мы перерабатываем, сушим и экспортируем в Румынию и Италию, в частности — во Флоренцию. Большая часть поставляется итальянским трейдерам, занимающимся закупкой фруктов и овощей для местных магазинов и пекарен. Для внутреннего рынка оставляем несущественные объемы: молдаване мало потребляют переработанной сливы, предпочитая сезонный свежий фрукт. В целом за год наше хозяйство производит до 40 тонн сухой сливы, 90% из которой уходит на экспорт».
В первый пандемический год объемы продаж технической сливы на молдавском рынке сократились в разы. Предпосылок было много — неурожайный год из-за ранних заморозков и последующей засухи. В результате, в 2020 году урожай осенней сливы получился из мелких плодов, что для переработчиков-экспортеров — большой недостаток.
«Мы полностью зависим от погодных условий, поэтому в таком бизнесе каждый год выдается с сюрпризами, - отмечает Штефан Горгос. - После засушливого 2020-го последовал урожайный год, и мы отчасти восполнили потери. Но независимо от погодных факторов, в бизнес нужно постоянно вкладывать, особенно — в сельхозтехнику. К примеру, мне давно нужно было обновить оборудование для опрыскивания сада, но денег катастрофически не хватало. Месяц назад решил взять кредит в 150 тыс. в maib, где и узнал о его специальном продукте для малых предприятий «Microbusiness». Он предназначен для разных видов предпринимательства, включая агробизнес. Мало того, учитывая сезонность сельскохозяйственного дела, maib предложил аграриям льготный период до 8 месяцев каждый год».
В итоге, в марте с. г. предприниматель из Бэчой приобрел новый садовый опрыскиватель и выиграл вдвойне. Такая техника попадает под субвенции: государство покрывает 35% ее закупочной цены.
Штефан Горгос сообщил, что «Microbusiness» - не первый его кредит в maib. «С maib я работаю с 2010 года и знаю, что для аграриев это лучший банк. Он выручал нас не раз, предоставляя заемные средства на очень приемлемых условиях прежде всего для заемщика. А кредиты мы брали не только под покупку сельхозтехники, но и для текущих нужд: на оплату сезонных рабочих (их труд оплачивается ежедневно), на чистку сада, на аренду транспорта в уборочный период. В Молдове крестьянское хозяйство — очень рискованная и уязвимая бизнес-модель. Именно поэтому сельхозпроизводителям нужен крепкий финансовый партнер, с которым отношения строятся на перспективу, а не на сезон. Даже если он очень урожайный».
Источник: logos.press.md
